屋台のお好み焼き
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001 2016/01/20(水) 20:08:04 ID:4cZTDrJLHo
002 2016/01/20(水) 20:26:02 ID:8XOvqhANxo
すごいけど屋外（虫・ほこりなど混入の恐れ）、帽子とマスクなしじゃ食べる気がしない
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003 2016/01/20(水) 20:33:40 ID:sCi7IaqtDY
004 2016/01/20(水) 20:59:04 ID:k1JS61qxOk
四角く作るのはじめて見た
１個６００円くらいなら買いたい
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005 2016/01/20(水) 21:14:34 ID:UM3On2P3zk
006 2016/01/20(水) 21:25:35 ID:uLj2A1KrDs
007 2016/01/20(水) 21:33:38 ID:Blt6c8sSOY
008 2016/01/20(水) 22:04:43 ID:8qTZR.ynS6
ちゃんと魅せるために目玉焼きはベーコンは後乗せなんだ。
パックに入れるのも考えられてる。
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009 2016/01/20(水) 22:36:02 ID:OdRvJR1hgo
大阪で有名だった 押さえなはったな のおっちゃんのお店どこだっけ
３０秒位にいれてる茶色のは何やろ
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010 2016/01/21(木) 00:50:52 ID:ryBfXEcghM
>>9 やきそば？かな
あげ玉たりてなくない、全然入ってないのもあるような
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011 2016/01/21(木) 01:48:21 ID:tIZx7fg80o
012 2016/01/21(木) 01:55:58 ID:.xLSl7cv.c
１ロット２０個
作るのにけっこう時間かかってたけど
あまり効率よさどうじゃないなw
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013 2016/01/21(木) 05:47:36 ID:AYW0dh9MAw
原価計算師はいないのか
ど素人がざっと計算してみたコーナー
まず
メリケン粉は２０枚で一袋だと思う 平均とって＠１５円
ベーコンは２０枚入りの半分４０枚 ＠15円
キャベツは １玉 ２００円として20枚分 ＠10円
カツオは一袋３００円として８０枚分 ＠４円
卵 ＠20円
ソース ＠１５円
パック箸ゴム ＠１２円
怪しい調味料天かすなど ＠１０円
適当にざっと計算したら１枚１００円
光熱費しょば代は除く
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